Ik heb zo'n zin in een kop warme chocomelk, maar ik had geen kant-en-klaar-zakjes meer. In de voorraadkast vond ik nog een beetje cacao in een pakje wat ik al jaren heb.
Dus melk in een beker, opwarmen in de magnetron, schep suiker, schep cacao en dan maar hopen dat het lekker is. En wat was het lekker! En het smaakte nog beter toen ik besefte dat het allemaal veel gezonder was dan die kant-en-klaar-dingen met hun toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen! En dan doe ik er ook nog rietsuiker in, wat kennelijk ook beter zou zijn...
En na 10 minuten heb je dan.... een leeg kopje..JPG)
Die zakjes zijn natuurlijk vooral duur, met de toevoegingen valt het denk ik wel mee. Handig voor op vakantie maar thuis zou ik ze nooit gebruiken. Als je het vaak drinkt heb ik nog een tip: suiker en cacao in de gewenste verhoudingen mengen en met water aanmaken tot een dun stroopje (even in de magnetron dan lost de suiker goed op). Dat is in de koelkast een redelijke tijd houdbaar en je hebt dan ook een soort instantproduct. Het dikt wel na dus inderdaad dun beginnen.
Proost zou ik zeggen! En dat het buiten nog maar een keer lekker winters mag worden.
Hè, voelde ik me net zo goed zonder allerlei toevoegingen :) maar voor de portemonnee is het ook fijn.
Vlokt die cacao niet als je die er van bovenaf in doet? Ik bedoel, ik heb geleerd dat de cacao eerst in de beker moet, dan de suiker erbij, beetje (koffie)melk er alvast op, om van het mengsel een papje te roeren, en dan pas de gekookte melk erbij. Maar het kan dus ook andersom?
ja inderdaad, het moet eigenlijk eerst in de beker. Maar ik gooi altijd een beker melk in de magnetron en om dat dan weer over te schenken enzo, da's alleen maar afwas maken die ik dan weer mag afwassen! :P
Vroeger maakten we ook altijd zelf klaar. We hadden een stenen potje met cacao waar we dan in de winter vaak hele lekkere chocolademelk van maakten.
Naast dat het gezonder en beter is, is het waarschijnlijk ook nog vele malen goedkoper, zodat je nog meer choco kan drinken! :)